私は55歳のときに疑問をいだきました。ビールを飲めば飲むほど酔っ払ってしまって体には良くないのはわかっているのに、なぜビール好きの人は飲むのだろう？っと、不思議に思いました。それはもちろん自分も含めてのことです。しかし、その答えは単純です。飲んでいる間は楽しいからです。楽しいけど、健康を損ねる場合があります。そこで私は考えました。アルコール度数の少ないビールを飲むようにすれば、少しでも体への負担は軽減されるのでは無いかと思いました。そこで、ホームブリュー（家庭醸造）のキットを購入してみました。そのキットで作るれるビールは１％なのですが、十分に美味しかったし、飲んでいると楽しかったのです。それ以来、私は知り合いのクラフトブリュワリーに通い、2年程の間、ビール造りの勉強をしました。そして、３％のクラフトビールを完成することができました。３％だからといって、味わいが物足りないということはありません。自信があります。
３％のクラフトビールの場合は、今まで飲んでいた量と同じ量にとどめておけば、今までよりも健康的です。また今ままでの、２倍近い量を飲んでも今までと同じアルコール摂取量で済みます。一度お試しください。
